泡茶4步驟教你如何泡茶,即使是新手也能泡出回甘好茶

品茗看作是一個高雅的行為,台灣的飲茶文化發展至今也成為家家戶戶都能隨手可得的飲品,但想泡出一壺茶韻甘醇的好茶除了茶葉品質、水溫之外,泡的時間還有其他細節也是影響茶湯味道的重點,想了解如何泡茶可以跟著以下泡茶步驟,就算是新手也能泡出一壺好茶。 泡茶工具準備 在泡茶前首先要準備茶具,除了茶具行大家其實也不難發現,不管在哪都可以輕易挑選茶壺,小百貨或大賣場都可以發現它們的蹤跡,但成千上萬種茶具,我應該選擇什麼呢?我們以基本配備來說說,您需要一個煮水的容器(家裡燒水的就可以囉)、茶壺、茶則、茶夾、茶海、茶杯,這些簡單工具就夠您使用。 泡茶步驟 【推薦文章】 ● 喝綠茶好處多多,了解綠茶種類後用三步驟挑選上好綠茶 ● 紅茶好處多多!了解喝紅茶優點與禁忌,讓你安心喝好茶 常見問題:第一泡!到底是否要倒掉呢? 很多人都在爭論第一泡是否要倒掉,其實並無標準答案的,有人說因為茶葉有農藥,第一泡可以沖掉農藥殘留,但從另外一個角度談,第一泡其實是茶葉釋放最多礦物質時候,茶湯上產生的泡泡我們稱之為「茶皂」,根據健康研究是說有抗癌的功能,所以也有人會說不要浪費。不過,我們都知道,茶葉的製作過程繁複,難免會參雜進一些灰塵,姑且不論他的第一泡價值,在衛生上還是供您做考慮喔。 看完了這些,是不是有勾起你自己泡茶的慾望呢?準備泡好茶可以先到世芳有機茶園的茶葉專區挑選茶葉,再照著這些泡茶步驟試試看喔!世芳有機茶園的茶葉皆為有機種植,為了品茗者的健康兼持不噴灑農藥,但也捨棄了茶葉的良好賣相,取而代之的為葉子被蟲蛀的缺角和破洞,雖然外型上不完美,但可以讓品茗者喝得安心,就像關心家人的健康,即為世芳一直以來所堅持的。 世芳茶商城:支持小農品牌! 您的分享!是對小編莫大的支持~快跟大家分享這個泡茶的小技巧吧!