品茗看作是一個高雅的行為，台灣的飲茶文化發展至今也成為家家戶戶都能隨手可得的飲品，但想泡出一壺茶韻甘醇的好茶除了茶葉品質、水溫之外，泡的時間還有其他細節也是影響茶湯味道的重點，想了解如何泡茶可以跟著以下泡茶步驟，就算是新手也能泡出一壺好茶。
泡茶工具準備
在泡茶前首先要準備茶具，除了茶具行大家其實也不難發現，不管在哪都可以輕易挑選茶壺，小百貨或大賣場都可以發現它們的蹤跡，但成千上萬種茶具，我應該選擇什麼呢？我們以基本配備來說說，您需要一個煮水的容器（家裡燒水的就可以囉）、茶壺、茶則、茶夾、茶海、茶杯，這些簡單工具就夠您使用。
泡茶步驟
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常見問題：第一泡！到底是否要倒掉呢？
很多人都在爭論第一泡是否要倒掉，其實並無標準答案的，有人說因為茶葉有農藥，第一泡可以沖掉農藥殘留，但從另外一個角度談，第一泡其實是茶葉釋放最多礦物質時候，茶湯上產生的泡泡我們稱之為「茶皂」，根據健康研究是說有抗癌的功能，所以也有人會說不要浪費。不過，我們都知道，茶葉的製作過程繁複，難免會參雜進一些灰塵，姑且不論他的第一泡價值，在衛生上還是供您做考慮喔。
看完了這些，是不是有勾起你自己泡茶的慾望呢？準備泡好茶可以先到世芳有機茶園的茶葉專區挑選茶葉，再照著這些泡茶步驟試試看喔！世芳有機茶園的茶葉皆為有機種植，為了品茗者的健康兼持不噴灑農藥，但也捨棄了茶葉的良好賣相，取而代之的為葉子被蟲蛀的缺角和破洞，雖然外型上不完美，但可以讓品茗者喝得安心，就像關心家人的健康，即為世芳一直以來所堅持的。
世芳茶商城：支持小農品牌！
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